ČOKOLÁDOVÉ A OŘECHOVÉ POMAZÁNKY
Ořechové krémy a másla jsou oblíbené potraviny, které jsou vyrobeny z různých druhů ořechů, jako jsou lískové oříšky, mandle, arašídy nebo kešu oříšky. Tyto produkty mají bohatou chuť a jsou často využívány jako náhrada za máslo nebo jako ingredience pro různé recepty. Zde je několik informací o ořechových krémech a máslu:
-
Složení a vlastnosti: Ořechové krémy a másla jsou vyrobeny mletím ořechů na hladkou pastu. Obvykle se nepřidávají žádné další přísady, ale mohou obsahovat stopové množství soli nebo sladidla pro chuťové zlepšení. Ořechová másla jsou přirozeně bohatá na zdravé tuky, bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály.
-
Různé druhy ořechových krémů a másla: Existuje mnoho druhů ořechových krémů a másla na trhu. Například mandleové máslo má jemnou chuť a je bohaté na vitamín E. Lískové ořechy jsou základem pro slavné čokoládové lískooříškové máslo (Nutella). Arašídové máslo je velmi populární a má silnou oříškovou chuť.
-
Zdravotní přínosy: Ořechová másla jsou bohatým zdrojem zdravých tuků, vitamínů, minerálů a antioxidantů. Obsahují mono- a polynenasycené tuky, které mohou přispívat ke snížení hladiny cholesterolu a podporovat zdraví srdce. Obsahují také bílkoviny a vlákninu, které mohou přinést pocit sytosti.
-
Použití: Ořechová másla můžete použít různými způsoby. Můžete je jednoduše rozetřít na chléb nebo je přidat do cereálií, smoothies nebo do pečiva. Také jsou skvělou ingrediencí pro výrobu energetických kuliček, proteinových tyčinek nebo dezertů.
Je důležité sledovat příjem ořechových krémů a másla v rámci celkového stravování, protože mají vysokou energetickou hodnotu. Doporučuje se volit verze bez přidaného cukru a s minimálním obsahem soli.